전통 마라쉬

전통 마라쉬 아이스크림과 그 역사

아나톨리아 지역에서 특별한 위치를 차지하는 크림 같고 부드러운 디저트에 대해 알아보십시오.

파워볼사이트 Türkiye의 Maraş dondurması(Maraş 아이스크림)는 Ahir 산 기슭에 위치한 Kahramanmaraş 마을에서 이름을 얻었습니다.

파워볼사이트 추천 Türkiye 전역에서 즐기는 디저트입니다. 걸쭉한 질감과 맛으로 정통 이탈리아식 아이스크림(젤라토)과

차별화되며 꼭 먹어볼 가치가 있습니다. 이 아이스크림의 비결은 바로 재료에 있습니다.

파워볼 추천 이 땅에 자생하는 것입니다. 여기에는 아히르 산 주변에서만 자라는 자주색 난초의

덩이줄기인 “살렙”이 포함되어 아이스크림을 더 부드럽게 만듭니다. 세일즈 외에도,

전통

Maraş 아이스크림에는 더 쫄깃하게 만드는 수지인 매스틱 검과 아히르 산의 염소에서 나오는 염소 우유가 들어 있습니다.

이 아이스크림이 어떻게 생겨났는지 궁금할 것입니다. 사실, 그 기원에 관한 수많은 전설과 이야기가 있습니다.

한 저명한 사람은 Osman Ağa라고 불리는 오스만 남자와 관련이 있습니다. 전설에 따르면 오스만 아가(Osman Ağa)는 난초 괴경 분말과 우유로 만든 뜨거운 음료인 살렙(salep)을 판매했습니다.

오스만 맨션으로. 어느 날 자신의 제품이 많이 팔리지 않아 눈이 시리지 않도록 눈 속에 묻어두기로 했습니다.

그가 그것을 되찾았을 때, 그것은 아이스크림으로 변해 있었다. 그래서 Maraş 아이스크림이 탄생했습니다.

전통

Maraş dondurması를 준비하기 위해 설탕이 첨가된 염소 우유를 천천히 가열합니다. 미리 매스틱검을 곱게 갈아서 설탕과 섞어줍니다.

그런 다음 살렙 가루가 혼합물에 첨가됩니다.

원하는 밀도 수준에 도달할 때까지 혼합물을 휘젓습니다. 그런 다음 실온에서 식힌 다음 하룻밤 동안 냉동실에 둡니다.

이 완벽한 준비 기술과 신중하게 선택한 재료 덕분에 Maraş dondurması는 상대적으로 녹는 것을 방지합니다.

이는 널리 선호되는 많은 이유 중 하나입니다.

그러나 이것이 마라쉬 아이스크림의 전부는 아닙니다. 지난 300년 동안 자신의 이야기와 전통을 발전시켰으며,

Türkiye의 도시 Maraş 시가 이 이야기의 중심에 있습니다.

Türkiye를 방문하면 고향의 전통을 반영하여 지역의 Maraş 의상을 입고 진미를 판매하는 Maraş 아이스크림 판매점을 볼 수 있습니다.

상인들은 트릭을 수행하고 고객을 놀리는데, 이는 마라슈 아이스크림을 생각할 때 가장 먼저 떠오르는 것 중 하나가 된 유쾌한 전통입니다.

간단하지만 즐거운 비법은 기본적으로 막대기에 아이스크림 콘을 제공하고 고객이 그것을 가져오려고 하면 그것을 가져가는 것입니다.

따라서 실제로 주문을 받기까지 시간이 걸릴 가능성이 큽니다.more news

이것은 관습에 익숙하지 않은 고객 사이에 오해를 일으킬 수 있지만, 그것을 알고 있는 사람들은 이 사랑받는 아이스크림 장난을 가장 재미있게 얻을 것입니다.

Maraş 아이스크림을 오늘날의 모습으로 만든 오랜 노력과 전통을 즐기시기 바랍니다. 매달려 있는 종소리를 따라가기만 하면 맛있는 음식을 찾게 될 것입니다.